武汉洪山菜苔湖北名菜 瑞丰洪山菜苔品质优选绿色蔬菜

武汉洪山菜苔湖北名菜 瑞丰洪山菜苔品质优选绿色蔬菜。武汉瑞丰洪山菜薹基地采用传统农法种植，秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！

一方水土一方人，植物亦是如此，菜苔是一种区域性植物，分布在长江中下游地区。其中，湖北武汉栽培历史悠久，以武昌洪山到卓泉九岭十八凹一带出产的品质较好，它被称为“洪山菜苔”


从1700年前有栽培历史以来到现在，关于洪山菜苔的传说有好十几个不同版本，不过武汉人并不会为先有宝塔，还是先有菜苔去争辨，毕竟洪山菜苔好吃和喜欢吃才是他们的理解。


洪山菜苔，外形肥硕，茎长而直，色泽浅红，靠近**部的茎会比较软，整个菜苔是从下到上逐渐收小，而且叶子稀疏，所以有一种“头轻脚重”的倒喇叭感觉。但也正是因为长茎少叶的特点，洪山菜苔的主要食用部分集中在“茎”上，所以对于吃惯洪山菜苔的武汉人来说，只要看一看茎的长短粗细、颜色，就能立刻判断出洪山菜苔是不是来对了地方、新不新鲜、好不好吃。


洪山菜苔在烹饪上有些特色。一是水分多，二是不容易入味。所以，洪山菜苔没有其它蔬菜那种浓烈的味道，吃的时候往往能尝到的菜香味，爽脆爽口。因此，洪山菜苔常见的做法是清炒、醋炒，腊肉炒等，其色碧中带紫，其味鲜嫩爽口。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化，同时，正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品，送至人们的舌尖。 企业之发展，科技为**。我们拥有专业的技术能力和优秀的人才，95%的员工拥有大学学历，还与国内相关高校，比如中国农业大学、华中农业大学及武汉大学等在农产品开发、农产品科研和企业咨询等方面进行合作。 多年来，在省农业局、市农业局、市农科院、蔬菜研究所等主管部门和相关单位的支持和指导下，我们健康成长。投之以木桃，报之以琼瑶。

我们将一如既往秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域，集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！